Il y a quelques mois je vous partageais mon désir de créer le Labo! Ce lieu où offrir une assise à ce projet que je porte en moi depuis plus de 3 ans aujourd’hui: le projet positif d’une cuisine locale et responsable.
Le 13 avril, j’ai choisi de le faire vivre l’espace d’une journée à la maison blanche afin de vous le présenter de manière concrète.
Voici quelques premières informations sur le déroulement de la journée que vous pouvez d’ores et déjà réserver:
La journée démarrera par un brunch de printemps, puis
des ateliers de dégustation diverses (vins, bières, produits locaux, etc.) vous seront proposés. Puis des ateliers créatifs et de produits zéro déchets également.
Vous aurez également la possibilité de vous documentez et d’échanger avec mes différents partenaires et collaborateurs présents ce jours là avec leurs stands.
Cave La Madeleine, Vétroz
Cave du Vieux Pressoir Chamoson
Chez Mamie Martigny
Capucines&co
TerreLocale.ch
A 17h30 un apéritif et une verrée seront ensuite offerts pour la partie officielle.
Puis une soirée des plus festive animée par Les Frères Lumière vous sera réservée.
Ici le programme détaillé de la journée.
Pour l’occasion nous ouvrons la buvette durant l’entier de la journée (et bien sûr de la soirée) et je me réjouis déjà de vous y proposer les excellents vins de Cave La Madeleine, Vétroz et de la Cave du Vieux Pressoir Chamoson, entre autres délicieux produits… ?
Cette journée est aussi et surtout l’occasion de vous remercier pour votre confiance et pour nos nombreux rendez-vous qui font de mon rêve d’enfant, une tendre réalité… ?
Je me réjouis beaucoup de partager cette journée à vos côtés ! ??
(Pour faciliter l’organisation et comme nous devrons malheureusement limiter les places, tous les ateliers de la journée seront crées en évènements distincts et vous donnerons la possibilité de vous inscrire afin de garantir votre participation.)